Le paysage sanitaire mondial est confronté à une dynamique complexe où le prix des boissons agit comme un levier majeur sur les comportements de consommation et, par ricochet, sur la santé publique. En 2026, des rapports globaux soulignent que la baisse continue des prix des boissons sucrées et alcoolisées, alimentée par des systèmes de taxation trop modestes dans de nombreux pays, contribue à une augmentation des maladies non transmissibles et des traumatismes, notamment chez les enfants et les jeunes adultes. Cette tendance a des répercussions économiques considérables, qui se traduisent par une pression croissante sur les systèmes de santé et sur les budgets publics destinés à la prévention et à l’intervention précoce. Les analyses s’appuient sur des données chiffrées et des exemples concrets, montrant qu’une partie non négligeable du coût sociétal résulte des choix de politique fiscale et de la capacité des pouvoirs publics à influer sur le coût réel des produits nocifs. Le contexte 2026 met en évidence une tension entre l’objectif de modérer la consommation et celui de financer les services de santé nécessaires pour gérer les maladies évitables et les traumatismes liés à l’alcool et aux boissons sucrées. Dans ce cadre, les autorités sanitaires et les organisations internationales incitent à repenser les mécanismes de taxation et à renforcer les mesures préventives pour préserver l’équilibre entre liberté de choix et protection de la santé. Le présent article explore, en profondeur, les mécanismes sous-jacents, les preuves disponibles, les implications économiques et les pistes politiques susceptibles d’influer sur la trajectoire future, tout en offrant des repères pratiques pour les décideurs et les citoyens. L’horizon est clair: une approche plus stratégique sur la fiscalité des boissons peut améliorer l’efficacité des efforts de prévention et réduire l’impact sur les systèmes de santé, tout en favorisant une consommation plus responsable et durable.

En bref

• Baisse des prix des boissons aggravant les conditions sanitaires lorsque les taxes restent bas ou mal ciblées.
• Les maladies non transmissibles et les blessures augmentent en lien avec une consommation accrue de boissons sucrées et alcoolisées.
• L’Organisation mondiale de la Santé appelle à une refonte des systèmes de santé publique et à des préventions plus efficaces grâce à des taxes renforcées.
• Les chiffres internationaux montrent des écarts marqués entre les niveaux d’imposition et l’évolution des prix réels, avec des conséquences économiques lourdes.
• Des initiatives comme le programme 3 by 35 visent à rendre ces produits moins accessibles et plus coûteux sur le long terme pour protéger la santé collective.

Baisse des prix des boissons et santé publique : mécanismes des maladies non transmissibles et des blessures

Dans les territoires où les boissons sucrées et l’alcool deviennent progressivement plus abordables, la demande tend à augmenter, et ce phénomène est particulièrement marqué chez les populations les plus jeunes. Le mécanisme est double: d’une part, une réduction du coût à la consommation incite les individus à consommer plus fréquemment et en quantités plus importantes des boissons qui comportent des risques reconnus pour la santé; d’autre part, les systèmes fiscaux qui ne répercutent pas ces coûts dans le prix final ne créent pas les incitations financières nécessaires pour limiter l’usage. Cette dynamique se manifeste concrètement par une augmentation des cas d’obésité, de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires et de certains cancers, et par une hausse des traumatismes liés à l’alcool chez les jeunes, notamment dans les environnements où l’alcool est accessible et peu taxé. L’effet est amplifié lorsque les boissons sucrées et alcoolisées deviennent, en pratique, des “produits de consommation courante” dont le coût n’intègre pas les externalités sanitaires et sociales. L’OMS et les chercheurs insistent sur le fait que la prévention passe par des mesures fiscales plus ambitieuses et par des actions coordonnées entre pays pour éviter les faiblesses structurelles qui laissent ces produits à la portée de toutes les bourses.

Les preuves disponibles indiquent qu’un coût relatif bas des boissons nocives peut augmenter la prévalence des conditions non transmissibles et des blessures associées, surtout chez les enfants et les adolescents. Des observations régionales montrent que la consommation accrue des boissons sucrées coïncide avec une hausse des taux d’obésité, de diabète, de maladies cardiaques et de cancers évitables. En parallèle, les incidents liés à l’alcool, y compris les violences et les accidents, tendent à augmenter lorsque le prix réel n’évolue pas au même rythme que le revenu ou l’inflation. L’angle économique est central: les systèmes de santé supportent des coûts croissants pour traiter ces pathologies et leurs complications, alors que les recettes fiscales tirées des ventes de boissons ne reflètent pas l’ampleur des dépenses sociales et médicales qui en résultent. Cette disjonction entre publicité du produit, coût marginal pour la société et revenus publics constitue un terrain fertile pour les révisions de politique publique, afin de stabiliser le fardeau économique et d’améliorer la résilience des systèmes de santé.

À mesure que les prix deviennent plus accessibles, les comportements d’achat et les habitudes de consommation changent, avec des effets différenciés selon l’âge, le niveau socioéconomique et les environnements culturels. Dans ce cadre, les mécanismes d’incitation économique, comme les taxes sur les boissons sucrées et l’alcool, apparaissent comme des outils potentiels pour modérer la demande et financer les interventions de prévention. Le raisonnement est simple: si les produits nocifs deviennent plus coûteux, la consommation peut diminuer ou se déplacer vers des alternatives plus saines; les revenus supplémentaires peuvent être affectés à des programmes de dépistage, de vaccination, d’éducation nutritionnelle et de prise en charge des maladies évitables. Le débat public demeure: comment équilibrer les libertés individuelles avec les exigences de protection de la santé publique? Comment adapter les politiques à des réalités économiques et culturelles multiples sans créer d’inégalités nouvelles? Les réponses exigent des analyses fines, une surveillance continue et la coopération internationale pour éviter les arbitrages coûteux et inefficaces.

Dans les échanges entre professionnels de santé et décideurs, l’idée centrale est de bâtir une architecture fiscale qui récompense la prévention et pénalise les pratiques nuisibles pour la collectivité. Des expériences et évaluations récentes suggèrent que les taxes ne doivent pas seulement augmenter le prix, mais aussi élargir la base d’imposition et ajuster les tarifs pour qu’ils reflètent les coûts réels encourus par la société. En outre, l’intégration de programmes de prévention axés sur l’éducation, la promotion de modes de vie actives et l’amélioration de l’accès à des alternatives plus saines peut atténuer les effets néfastes sur la santé, tout en préservant l’accès des populations vulnérables à des choix responsables. Cette approche holistique exige des partenariats entre autorités sanitaires, fiscales et éducatives, afin que la réduction des coûts unitaires des boissons nocives ne se fasse pas au détriment des budgets dédiés à la prévention et à la recherche.

Les exemples originaux et les scénarios hypothétiques renforcent la conviction que l’action publique peut influencer durablement les options des consommateurs. Dans des contextes où les taxes existent mais restent mal calibrées, une révision des mécanismes d’imposition peut avoir un effet plus fort sur la réduction de la consommation nocive que des campagnes d’information seules. La combinaison de messages de santé publique et d’incitations économiques efficaces est alors positionnée comme l’un des axes majeurs pour freiner l’augmentation attendue des maladies non transmissibles et des blessures liées à la consommation de boissons, tout en préservant l’accès citoyen à des choix raisonnables et responsables.

Exemples de pistes et d’expériences

Pour illustrer ces dynamiques, les pays qui ont renforcé les taxes sur les boissons sucrées ou sur l’alcool ont souvent observé une réduction marginale de la consommation et une augmentation des recettes publiques dédiées à la prévention. À titre d’exemple, des analyses internationales montrent que les taxes énergétiques et les boissons sucrées demeurent des leviers pertinents lorsqu’elles sont conçues pour être simples, transparentes et universellement appliquées. Des études récentes soulignent l’importance de ne pas exclure certains segments du marché, comme les boissons non alcoolisées fortement sucrées ou les boissons alcoolisées peu taxées, afin d’éviter des distorsions et des zones grises dans la fiscalité. En parallèle, les initiatives de prévention ciblent les jeunes, les communautés marginalisées et les groupes à risque, afin de réduire les coûts économiques et sociaux associés à l’augmentation des maladies non transmissibles et des blessures.

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Comment les taxes et les prix influencent la consommation et les coûts économiques

La dynamique économique qui lie le coût des boissons à leur consommation est au cœur des débats de santé publique contemporains. Les données récentes indiquent que, malgré une reconnaissance croissante des besoins en prévention, les systèmes fiscaux peinent à suivre l’évolution des prix et des revenus, ce qui maintient les boissons nocives à des niveaux d’abord abordables pour de nombreuses populations. Le mécanisme est multiple: une taxabilité faible ou mal ciblée peut maintenir ou accroître la demande, tandis que des taxes qui ne s’ajustent pas à l’inflation ou à la croissance des salaires diminuent la valeur dissuasive. Dans les rapports de 2026, l’OMS met en évidence que plus de cent pays taxent les boissons sucrées, mais que les encadrements ne couvrent pas toutes les catégories à risque — par exemple, des jus de fruits riches en sucre ou des boissons lactées sucrées peuvent échapper à la fiscalité. Cette lacune crée des échappatoires qui réduisent l’impact sur la consommation et, par conséquent, sur les dépenses de santé liées à l’alimentation et aux boissons.

Sur le volet alcool, les chiffres montrent une réalité ambivalente: si environ 167 pays imposent les boissons alcoolisées, certains marchés dwalent à la baisse des prix ou n’ajustent pas les taxes selon l’inflation. Cette situation favorise une accessibilité plus grande et, par ricochet, une augmentation des risques pour la santé publique et l’économie. L’exemple d’un secteur où le prix reste bas malgré l’inflation met en évidence une tension entre les objectifs de réduction de la consommation nocive et les recettes fiscales nécessaires au financement des services de santé. Le cadre international appelle à une refonte des systèmes de taxes, afin de rendre les boissons nocives moins attractives sur le long terme et d’aligner les incitations économiques avec les objectifs de prévention et de réduction des coûts liés aux maladies évitables.

La discussion s’enrichit des chiffres spécifiques: les parts d’excise sur l’alcool présentent des médianes globalement faibles (par exemple, 14% pour la bière et 22,5% pour les spiritueux), tandis que la taxe moyenne sur les boissons sucrées atteint un niveau modeste (environ 2% du prix d’une boisson gazeuse ordinaire) et ne couvre souvent qu’un sous-ensemble des produits du marché. Ces constats illustrent une situation où les consommateurs paient peu pour les risques sanitaires encourus, et les systèmes de santé prennent en charge les coûts sans que les recettes fiscales ne compensent suffisamment les dépenses. L’idée centrale est que la prévention nécessite des incitations plus fortes, une couverture plus large et une meilleure estimation des coûts externes, afin que les politiques publiques puissent réduire durablement la consommation nocive et protéger la santé publique sans sacrifier la justice sociale ni l’équité.

Face à ces constats, l’OMS propose une démarche ambitieuse: augmenter et réorganiser les taxes sur les boissons sucrées et l’alcool, et lancer une initiative mondiale baptisée 3 by 35, visant à augmenter les prix réels de trois produits — tabac, alcool et boissons sucrées — afin de les rendre durablement moins abordables d’ici 2035. Cette approche ne se limite pas à des hausses ponctuelles, mais privilégie une refonte structurelle qui prend en compte l’inflation, les revenus et les dynamiques de marché. L’objectif est multiple: freiner la consommation nocive, générer des fonds supplémentaires pour les systèmes de santé et réduire les coûts économiques et humains associ s à la maladie et aux traumatismes évitables.

Éléments clés et leçons à tirer

Premièrement, les taxes doivent être conçues pour atteindre une couverture plus large des produits nocifs et pour s’ajuster régulièrement à l’évolution du marché et du pouvoir d’achat. Deuxièmement, les politiques fiscales gagnent en efficacité lorsqu’elles sont associées à des campagnes de prévention et à des alternatives sanitaires attractives. Troisièmement, la protection des populations vulnérables passe par des mécanismes d’éducation, des normes de marketing responsables et des programmes d’accompagnement pour les personnes dépendantes ou exposées. Enfin, la collaboration internationale est nécessaire pour éviter les écarts compétitifs qui pourraient affaiblir les résultats sanitaires et économiques globaux.

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Preuves internationales et avertissements de l’OMS sur les boissons sucrées et alcoolisées

Les rapports globaux dévoilent un panorama contrasté, où des pays adoptent des approches fiscales ambitieuses et d’autres maintiennent des cadres plus laxistes. Les données consolidées indiquent que la proportion de pays qui imposent les boissons sucrées reste élevée, mais la diversité des produits taxés et la faible couverture des chaînes de valeur signifient que la taxation ne cible pas encore l’ensemble des boissons à risque. En parallèle, l’alcool demeure un sujet controversé, où les taxes ne suivent pas toujours l’inflation et les augmentations de revenus, rendant le prix réel parfois trop bas par rapport aux risques encourus par la population. Les avertissements de l’OMS insistent sur le fait que des coûts importants pour les systèmes de santé et les économies nationales ne se limitent pas à l’échelle sanitaire; ils s’étendent à l’échelle sociale et économique, affectant la productivité, les dépenses publiques et la cohésion sociale. L’analyse transversale des données par régions révèle des tendances convergentes: des parts d’imposition globales modestes, une couverture incomplète et une inflation qui n’est pas prise en compte, ce qui maintient les produits nocifs à portée financière.

Les déclarations du Directeur Général de l’OMS et du Directeur du Département des déterminants de la santé et de la prévention soulignent une réalité incontournable: les taxes sanitaires apparaissent comme l’un des outils les plus puissants pour prévenir les maladies, réduire les dommages et financer les services de prévention et de dépistage. La logique est simple: en augmentant le coût réel des boissons nocives, les gouvernements peuvent diminuer leur consommation, encourager des choix alternatifs et générer des ressources pour les systèmes de santé. Cette logique s’inscrit dans le cadre plus large du programme 3 by 35, qui vise à rendre trois produits nuisibles moins abordables sur le long terme et à stabiliser leur coût pour les patients et les systèmes publics. Le message est clair: l’action coordonnée des États est nécessaire pour inverser une dynamique qui, sans intervention, risque d’accentuer les inégalités et les coûts sociaux.

La mise en perspective régionale montre aussi que les politiques ne produisent pas les mêmes effets dans tous les contextes. Des pays avec des taxes mínimales et une forte consommation peuvent constater une augmentation des dépenses liées à la prise en charge des pathologies associées. A l’inverse, des environnements où les taxes sont multiplies et bien ciblées, avec un soutien fort à la prévention et à l’éducation, voient une légère réduction des taux de consommation nocive et une redistribution des ressources vers des services de santé et des programmes communautaires. Dans ce cadre, l’OMS appelle à des réformes fiscales qui s’inscrivent dans un cadre éthique et équitable, afin de soutenir les populations les plus vulnérables et de protéger les enfants et les jeunes adultes des effets sanitaires et économiques délétères.

Catégorie	Pays-type/Région	Taux moyen d’accise	Couverture du marché	Impact sur la santé publique
Boissons sucrées	Global (moyenne)	≈ 2% du prix	Partie du marché non taxée dans plusieurs produits	Réduction potentielle de la consommation si étendue et ajustée
Alcohol	Global (moyenne)	14% (bière), 22,5% (spirits)	Varie selon les pays; wine souvent non taxé	Impact sur les violences et les blessures lorsque les prix baissent
Jus et boissons lactées sucrées	Plusieurs pays	Non uniforme	Parfois non taxés	Effets sanitaires indirects selon la composition

Dans les analyses régionales et nationales, la valeur des taxes et leur indexation jouent un rôle crucial dans l’efficacité des politiques de prévention. Des pays qui révisent régulièrement leurs cadres fiscaux et qui complètent les mesures avec des campagnes de sensibilisation obtiennent des résultats plus cohérents en matière de réduction de consommation et de coûts pour les systèmes de santé. En revanche, les environnements où les taxes n’évoluent pas et où les hausses réelles des prix demeurent insuffisantes voient une persistance des comportements à risque et des dépenses associées. L’enjeu est de concevoir une politique publique qui combine clarity, équité et efficience, afin que les bénéfices sanitaires et économiques se renforcent mutuellement.

Exemples et données pertinentes

Les chiffres et les analyses internationales confirment que l’impact économique des boissons nocives sur le système de santé peut être considérable. Des estimations montrent que les recettes tirées des taxes sur les boissons ne couvrent souvent qu’une fraction des dépenses liées aux maladies évitables et aux blessures associées. Cette réalité pousse les gouvernements à repenser le cadre fiscal et à envisager des mécanismes de redistribution des fonds vers la prévention et l’accès à des options de substituts plus sains. Les rapports évoquent aussi l’importance d’éviter les déviations et les failles qui laissent échapper les produits à haut risque du champ d’application des taxes. En somme, un système efficace ne se contente pas d’augmenter le coût, mais assure une couverture adaptée et continue des catégories de boissons les plus nocives.

Pour les décideurs, l’objectif reste limpide: combiner des mesures fiscales intelligentes avec des investissements dans l’éducation sanitaire et l’accès à des alternatives saines, afin de réduire durablement la prévention des maladies non transmissibles et des blessures et d’améliorer l’équilibre financier des systèmes de santé. Les défis sont réels, mais l’orientation est claire: les politiques publiques doivent s’inscrire dans une démarche proactive et coordonnée qui reflète les réalités économiques et les besoins sanitaires du 21e siècle.

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Conséquences sanitaires spécifiques chez les jeunes et les populations vulnérables

L’enfance et l’adolescence apparaissent comme des périodes critiques où l’exposition à des boissons à faible coût peut s’étendre sur le long terme, entraînant des trajectoires de santé défavorables. La barycentre des risques est centrée sur l’obésité et le diabète, mais aussi sur l’émergence de facteurs de potentiel cancer et de maladies cardiovasculaires. Les jeunes sont particulièrement sensibles à l’influence des prix et des promotions: lorsque l’accessibilité commerciale est facilitée, les habitudes se constituent tôt et se transmettent d’une génération à l’autre. Les conséquences économiques pour les familles et les systèmes publics se traduisent par des dépenses accrues en soins, en programmes scolaires de prévention et en prise en charge des complications sanitaires futures.

Au-delà des jeunes, les populations à faible revenu et les communautés marginalisées supportent une partie disproportionnée des coûts et des conséquences, car elles disposent généralement de moins de ressources pour accéder à des options de remplacement saines et à des services de prévention. Cela génère des inégalités qui s’ajoutent à d’autres déterminants de la santé, comme l’éducation, l’emploi et le cadre social. L’enjeu est donc double: réduire la consommation nocive pour protéger la santé des plus vulnérables tout en renforçant les mécanismes de soutien et d’éducation qui facilitent des choix plus sains dans la vie quotidienne.

Des études et des témoignages évoquent une corrélation entre la hausse des traumatismes et l’accessibilité économique des boissons alcoolisées, en particulier lorsque les mécanismes d’imposition n’empêchent pas une augmentation de la consommation chez les jeunes adultes ou dans les quartiers où les opportunités économiques varient rapidement. Les traumas liés à l’alcool, les accidents et les violences naissent souvent d’un ensemble de facteurs, mais le prix réel et la disponibilité jouent un rôle non négligeable dans les décisions et les comportements à risque. Dans ces contextes, les interventions de prévention nécessitent une approche intégrée qui combine un cadre fiscal robuste, des campagnes d’éducation ciblées et des services de soutien pour les jeunes et ceux qui risquent de basculer dans des usages problématiques.

Les politiques publiques qui réussissent dans ces domaines s’appuient sur des données locales, une participation communautaire et des mécanismes de financement qui permettent d’améliorer l’accès à des environnements sains. Par exemple, les budgets alloués à l’éducation nutritionnelle, à la réinsertion par l’activité physique et à l’amélioration de l’offre de boissons sans sucre ajoutent des leviers importants pour modifier durablement les habitudes des jeunes. Le chemin vers une santé publique plus résiliente passe par la reconnaissance explicite de ces vulnérabilités et par l’élaboration de réponses adaptées qui reflètent les besoins locaux tout en s’inscrivant dans une logique mondiale de prévention et de réduction des risques.

Prévention et équité deviennent des notions indissociables lorsque l’on parle de santé des jeunes et de populations à risque. Les politiques qui réussissent combinent information, accessibilité et incitations économiques qui guident les choix sans exclure. Dans ce sens, des programmes qui valorisent les alternatives saines, encouragent l’activité physique et renforcent les réseaux de soutien communautaire contribuent à réduire les inégalités et à accélérer la transition vers des comportements plus responsables.

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Mesures de prévention et stratégies de santé publique pour contrer la tendance

La prévention efficace repose sur des mesures qui allient fiscalité, éducation et actions communautaires, afin de changer durablement les trajectoires de consommation et de limiter les coûts pour les systèmes de santé. Sur le plan fiscal, l’objectif est de redéfinir les cadres d’imposition de manière à ce qu’ils reflètent véritablement les risques sanitaires associés à la consommation de boissons sucrées et alcoolisées. Cela peut impliquer une extension de la base taxable, une indexation annuelle et une simplification des règles afin d’éviter les échappatoires et les produits non couverts. En parallèle, des mécanismes d’incitation et de subvention pour les alternatives plus saines peuvent accélérer la transition des habitudes et soutenir les ménages dans leurs choix. Les expériences internationales montrent que des politiques cohérentes et équitables peuvent conduire à des résultats mesurables en matière de réduction de la consommation et d’amélioration de la santé publique, tout en garantissant une justice sociale et une stabilité économique.

Sur le volet prévention, les campagnes de communication doivent être claires et adaptées aux publics cibles, en utilisant des messages qui expliquent les risques de manière accessible et pertinente. L’éducation nutritionnelle, dès le plus jeune âge, peut modifier les préférences et les comportements à long terme, réduisant l’attrait pour les boissons riches en sucre et en alcool. Des programmes scolaires, des activités physiques et des environnements adaptés (pistes cyclables, options d’eau potable présentées de manière attrayante) renforcent les effets des mesures fiscales et éducatives. L’accès à des alternatives saines est également essentiel: les boissons sans sucre ajouté, les options de substitution naturelles et les initiatives locales qui promeuvent une alimentation équilibrée doivent être soutenues par des investissements publics et privés.

Enfin, la surveillance et l’évaluation sont des éléments indispensables pour ajuster les politiques en temps réel. Des indicateurs clairs sur la consommation, les primitives de prévention et les coûts évités doivent guider les décisions et permettre d’allouer plus efficacement les ressources. Le but ultime est de créer un système de santé publique plus résilient, capable de réduire l’incidence des maladies évitables et des blessures associées à long terme, tout en préservant les libertés individuelles et en assurant l’équité sociale.

Dans cette perspective, les acteurs internationaux et nationaux restent mobilisés autour de messages répétés: baisse des prix ne doit pas équivaloir à une absence d’action; prévention et santé publique exigent des mesures proactives et coordonnées; et l’impact économique des choix politiques doit être évalué en continu afin de garantir des retours positifs pour les populations les plus vulnérables. Pour les lecteurs et décideurs, les liens vers les ressources officielles et les analyses spécialisées offrent des repères pour comprendre les enjeux, les chiffres et les options concrètes qui s’imposent dans ce contexte de 2026.

Pour approfondir les aspects réglementaires et les débats publics, plusieurs ressources pertinentes éclairent les enjeux et les positions des autorités sanitaires. L’OMS demande aux États d’augmenter les taxes sur les boissons sucrées et l’alcool présente les arguments en faveur d’un renforcement fiscal et d’un élargissement de la couverture des produits nocifs. Selon l’OMS, taxer davantage les boissons sucrées et l’alcool est un levier clé pour limiter les maladies évitables. Rapport des Nations Unies sur les prix et la santé en 2026 souligne l’importance de la coordination internationale dans ce domaine. OMS: des boissons moins chères entraînent une hausse des maladies non transmissibles et des blessures résume les conclusions clés. Boissons sucrées et alcool de moins en moins chers, l’OMS tire la sonnette d’alarme détaille les implications locales et internationales. Ces ressources éclairent les enjeux, les chiffres et les enseignements pour guider l’action publique.

En complément, des analyses locales et internationales offrent des perspectives concrètes sur les politiques publiques envisageables et sur les mécanismes d’évaluation. Analyse régionale de l’impact de la baisse des prix sur la santé publique illustre comment ces dynamiques se manifestent dans des contextes variés et quelles mesures complémentaires peuvent être déployées pour limiter les dommages sanitaires et économiques. Cas concrets en RDC: inquiétudes autour des interactions entre prix et maladies montrent l’impératif d’un cadre fiscal robuste et d’actions de prévention adaptées. Relèvement des prix pour freiner les pathologies apporte une vision locale des mesures recommandées. Vulnérabilités et menaces locales complètent le cadre conceptuel.

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FAQ

Pourquoi la baisse des prix des boissons peut-elle augmenter les maladies non transmissibles et les blessures ?

La réduction du coût d’achat augmente la consommation, ce qui accroît l’exposition à des facteurs de risque tels que le sucre et l’alcool. Cette exposition soutenue conduit à une hausse des maladies non transmissibles et, dans l’alcool, à davantage de traumatismes et d’accidents, d’où des coûts sanitaires et économiques plus élevés.

Quelles politiques publiques peuvent être efficaces pour contrer cette tendance ?

Des taxes plus élevées et mieux ciblées sur les boissons sucrées et l’alcool, associées à des programmes de prévention, d’éducation et de subventions pour des alternatives saines, peuvent réduire la consommation nocive et générer des ressources pour la santé.

Comment les pays peuvent-ils éviter les distorsions de marché et les échappatoires fiscales ?

En élargissant la base taxable, en indexant les tarifs sur l’inflation et en harmonisant les règles entre les produits et les marchés, tout en assurant une surveillance efficace et une collaboration internationale forte.

Quels sont les bénéfices attendus pour le système de santé ?

Une diminution de la demande liée aux boissons nocives conduit à une diminution des dépenses liées aux traitements des pathologies évitables et à un renforcement des capacités préventives, avec une meilleure allocation des ressources vers les services essentiels.

Source: www.who.int

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